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Menu' n 1
-L'aperitivo , alcolico , analcolico e di frutta
con salatini e stuzzichini alla "GOMEDO"
-Gli affettati misti all'italiana
-Le mozzarelline in carrozza
-Le verdurine di stagione
-Le olive ripiene all'ascolana
-La sfogliatine ai formaggi dolci
-Il carpaccio di manzo con rucola e scaglie di
grana
-I pomodorini ripieni alle verdure
-I gnocchetti alla "gomedo"
-Il risottomantecato allo champagne
-I Ravioli in brodo
-Il sorbetto al limone verde
-La noce di vitello glassata al riesling
-Le lombatine alla lombarda
( patate fritte e verdure di stagione )
-Le fragole con gelato
-Il dolce nuziale alla crema chantilly
-Il caffe'
VINI :Il Trebbianino piacentino doc
Il gutturnio piacentino doc
Lo spumante brut
Il moscato
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